青茶青茶百问三、工艺与品质篇
青茶百问 18｜乌龙茶为什么那么耐泡
因为乌龙茶叶片厚、内含物质丰富，加上条索卷曲（颗粒型）或条索粗大（条索型），内含物质释放缓慢，正常可以泡7-10泡以上。
茶类：青茶发布时间：2026年3月20日最近更新：2026年3月20日
青茶百问
这是《青茶百问》第 18 问。先把这个问题看透，再决定下一步怎么买。
一句话结论 因为乌龙茶叶片厚、内含物质丰富，加上条索卷曲（颗粒型）或条索粗大（条索型），内含物质释放缓慢，正常可以泡7-10泡以上。
泡法对耐泡性影响很大：快出水（3-5秒）可以泡更多泡；久浸（30秒以上）前几泡就把内含物质全析出了，后面会快速变淡。
功夫茶的小壶小杯快出水，正是为了让每一泡都有最好的状态，同时最大化耐泡次数。
青茶百问
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青茶百问 18 / 为什么那么耐
青茶百问 18｜乌龙茶为什么那么耐泡
因为乌龙茶叶片厚、内含物质丰富，加上条索卷曲（颗粒型）或条索粗大（条索型），内含物质释放缓慢，正常可以泡7-10泡以上。
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