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岩茶百问 10|岩茶的保存方法
岩茶经过足火焙制,含水量低,常温密封避光保存即可,不需要冷藏。
茶类:岩茶发布时间:2026年3月20日最近更新:2026年3月20日
岩茶百问
这是《岩茶百问》第 10 问。先把这个问题看透,再决定下一步怎么买。
一句话结论 岩茶经过足火焙制,含水量低,常温密封避光保存即可,不需要冷藏。
保存要点: - 铝箔袋密封,常温阴凉干燥处 - 避光(紫外线会加速香气散失) - 不放冰箱(温度变化导致结露影响焙火效果) - 如果买了较多岩茶,可以分袋密封,每次取用一袋
刚买回来的新岩茶:如果有明显「火味」,可以放置1-2个月等火气退去,口感会更圆润。
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