学堂
先把问题看明白，再去买茶。这里会持续沉淀各茶类百问、产区判断、工艺拆解和避坑文章。
茶码头学堂
把百问做成长期内容资产，而不是一批散文章
现在学堂已经能动态识别 1 个百问系列，共 10 篇内容。先把问题看透，再回到买茶、商品和圈子里做决定。
按茶类看百问
先按你关心的茶类筛一下，更容易确认系列是不是已经补齐。
全部百问系列
按茶类读，会比按热度跳着读更容易建立判断系统。
红茶百问
从红茶是什么，到祁红、滇红、金骏眉和市场坑，先建立一套完整判断。
红茶百问
红茶百问 01｜红茶到底是什么茶？
红茶的定义来自工艺，不来自颜色。它是全发酵茶，红汤红叶、甜润顺口，是全球最容易被新手接受的茶类之一。
红茶百问
红茶百问 02｜红茶和绿茶、白茶、乌龙茶，最本质的区别是什么？
差别不在名字，而在发酵程度。绿茶锁鲜、白茶轻转化、乌龙走层次，红茶则把甜润和香气做得最完整。
红茶百问
红茶百问 03｜中国红茶和英式红茶，有什么区别？
中国红茶强调产地和清饮，英式红茶强调拼配和加奶。两者都成立，但完全不是一套消费逻辑。
红茶百问
红茶百问 04｜红茶是从哪里来的？中国发明的吗？
是。红茶起源于福建武夷山，后来才通过贸易扩散到印度、斯里兰卡和全球市场。
红茶百问
红茶百问 05｜红茶为什么是全球消费量最大的茶类？
因为红茶不只是一杯茶，它还是最容易工业化、日常化、全球化的饮品底层语言。
红茶百问
红茶百问 06｜红茶喝起来到底是什么味道？
红茶没有一个固定的“红茶味”。花香、蜜香、薯香、松烟香、果香，都是红茶世界里成立的路数。